sábado, 15 de junho de 2013

Bridlewood Monterey Pinot Noir 2011

Vinícola: Bridlewood
País: Estados Unidos
Região: Monterey
Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir(95%), Zinfandel(5%)
Álcool: 14.5 %

Como já disse aqui no blog, bons vinhos da casta Pinot Noir à um preço acessível são difíceis de achar, geralmente, eles tem um custo elevados. Os E.U.A tem se especializado em ter bons Pinot's, mais especificamente a região de Oregon, entretanto a Califórnia também tem obtido bons resultados, como observamos no vinho aqui analisado.

Bridlewood Monterey Pinot Noir 2011 nos custou 45,00 reais e posso dizer que foram muito bem investidos.

Um vinho delicioso, delicado e com ótima textura, como deve ser um bom Pinot Noir.

Possui um visual forte, vermelho bem escuro, talvez uma marca da presença da Zinfandel, mesmo que pouca(5%). No olfato teve aromas frutados, como diz o site do vendedor, a jabuticaba é presente, juntamente com morango, caramelo e fundo tímido de madeira. Na boca é redondo, equilibrado e ótima textura, com nuances frutado(morango). Persistente ao final, gostoso e fácil de se beber.

Fiquei com uma impressão de que deve evoluir bem com o tempo. Vale a pena reservar a garrafa para ver o resultado daqui uns anos.



 Visual
 Rubi forte
 Olfato
Jabuticaba, morango, caramelo e levemente amadeirado
 Gustativo
Redondo, elegante, morango, equilibrado
 Harmonização
Pratos leves

Por Jonas Magalhães

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