sexta-feira, 21 de junho de 2013

Club des Sommeliers Mendoza Chardonnay 2012

Vinícola: Club des Sommeliers
País: Argentina

Região: Mendoza
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay
Álcool: 13.0 %


Club des Sommeliers é um linha exclusiva de uma rede de supermercado que faz vinho em varias regiões. Até hoje não encontrei nenhum exemplar com grande destaque. Um vinho que a principio comprei para usar em uma receita de fondue. A meia garrafa que sobrou, experimentei.
No visual é bem pálido, uma cor fraquinha de palha. No olfato é floral, um pouco de lírio, sem grande complexidade. Na boca um amanteigado, característico da uva Chardonnay, pouco acido e com um leve amargor(desagradável) no retrogosto. Corpo bem leve, refrescante, sem destaque nos aromas. Sem personalidade.
Um vinho que não compraria para tomar.

Nota: 66/100


 Visual
 Palha bem fraca
 Olfativo
 Floral
 Gustativo
 Amanteigado, leve e amargor no final
 Harmonização
 Peixes e Saladas


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