segunda-feira, 19 de agosto de 2013

POGGIO CAPPONI CHIANTI RISERVA D.O.C.G 2009

Vinícola: Fattoria Poggio Capponi
País: Itália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Uvas: Sangiovese, Syrah e Colorino
Álcool: 13,5%

Preço: R$129,00

Quando se fala em Chianti e Toscana, temos referências de bons vinhos. Pois bem, nem sempre é assim. No Brasil, na última década, tivemos uma invasão de Chiantis de péssima qualidade, o que acabou assustando muitos apreciadores. No entanto, recentemente, o mercado e consumidores começam adquirir mais confiança, hoje temos mais opções de boa qualidade e com bom preço.

Aqui vamos escrever sobre o Chianti Riserva Poggio Capponi 2009, um vinho que passa por amadurecimento por 18 meses em barris de aço (70%) e barris de carvalho(30%).

Vamos ao vinho. Na taça apresenta um rubi com bordas grená. No olfato é bem frutado, com um legve toque amadeirado. Na boca se mostra com nuances de frutas vermelhas, equilibrado e com bom final de boca. Destaco a acidez viva, que o torna bem digestivo.

É um bom exemplar Chianti, sem chances de você errar. No Brasil, podemos dizer que para cada garrafa existe uma surpresa, nesta é garantida a qualidade. Importando pela Proseccoexpress.

Nota: 91/100

 Visual
 Rubi com bordas grená
 Olfato
 Frutado com toque amadeirado
 Gustativo
 Equilibrado, boa acidez e final de boca persistente
 Harmonização
 Massas com molhos de carne
 
Por Jonas Magalhães



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