terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Casillero del diablo Sauvignon Blanc 2012

Vinícola: Concha y Toro
País: Chile
Região: Casablanca
Tipo: Branco
Uvas: Sauvignon Blanc

Álcool: 13%
Preço: R$24,00



Casillero del diablo é uma linha conhecida mundialmente. Confesso que ainda não tinha experimentado algum exemplar branco. Degustamos a linha Sauvignon Blanc.

Ele apresenta um visual bem amarelo pálido, com reflexos esverdeados. No olfato se "abre" aromas ligeiros de frutas brancas como melão e pera, alem do pêssego. Um toque sutil de flores brancas com lírio. Na boca chega com uma acidez abaixo do costume dos sauvignon blac chilenos. Tem um toque mineral, leve e agradável.

Casillero del diablo Sauvignon Blanc 2012 mostra a segurança dessa linha, sempre uma boa opção no custo benefício. 


 

 Visual
Amarelo pálido, com reflexos esverdeados
 Olfato
Frutas e flores brancas
 Gustativo
Toque mineral, leve e agradável 
 Harmonização
Peixes e saladas
Por Jonas Magalhães

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