quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Festival de Espumantes e Cervejas Especiais na CADEG

Entre os dias 05 e 16 de fevereiro, acontece no mercado municipal do Rio de Janeiro, a Cadeg, o Festival de Espumantes e Cervejas Especiais.

O evento terá como atrações: palestras; degustações e harmonização com pratos exclusivamente criados para o evento, acompanhados com bebidas premiadas.

Boa oportunidade de degustar vinhos, espumantes e cervejas especiais. Além de ser um excelente passeio com a família, um local aonde se come muito bem.


INFORMAÇÕES
www.cadeg.com.br ou (21) 3890-0202

ENDEREÇO
Rua Capitão Felix, 110 - Benfica - Centro - Rio de Janeiro
Ver no Mapa




Palestras:

Dia 8-02-2014
10 horas – Casamento entre taças e pratos: na visão do Chef - Jimmy Ogrostonomia ou Marcelo Barcellos
11 horas – Harmonizações com espumantes: na visão do sommelier - Daniel Mistico - Casa Valduga – Valduga 130
12 horas – Cervejas artesanais – Diogo Mello – Sócio Ampolis - Biritis
13 horas – Vale borbulhante – João Santos – Enólogo Vitivinícola Santa Maria - Rio Sol
14 horas - Cerveja: paixão 100% nacional - Rudiger Gortz – Mestre Cervejeiro da Cervejaria Petrópolis – Black Princess



Dia 15-02-2014
10 horas – Aos amantes de espumantes – Tarcisio Nunes – Supervisor Miolo - Terranova
11 horas – Perlage argentino – Paulo Roberto – Sommelier – Norton
12 horas – A elaboração de espumantes em 3 métodos – Flávia Cavalcante – Enóloga e Sommelier – Casa Perini
13 horas – O Terroir da Geisse em Pinto Bandeira RS – Efraim Moraes – Somelier - Cave Amadeu
14 horas - Um espumante nacional reconhecido internacionalmente – Daniele Guidoti – Enóloga – Aurora


Fonte: CADEG/RJ


Nenhum comentário:

Postar um comentário