segunda-feira, 5 de maio de 2014

Família Larentis Pinotage 2012

Vinícola: Família Larentis
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Tipo: Tinto
Uvas: Pinotage

Álcool:12%


No especial do Simplificando o Vinho sobre Vinhos do Brasil, demos um destaque a Família Larentis e foi uma boa surpresa. É uma vinícola familiar, bem pequena mesmo. No entanto com muita tradição e um encanto que merece ser notado.


Trouxemos de nossa visita a vinícola, o Pinotage 2012, vendido na casa por 26 reais. Vamos ao vinho: na taça apresenta uma cor rubi violáceo com bastante lagrimas. No olfato tem um intenso frutado, também nota-se aromas intermediários de ervas . Na boca é agradável, frutado com final adocicado. Tem um certo amargor, um toque meio rustico, que se amansa com o tempo até sumir. Final de média persistência.

Foi um bom acompanhamento para um caldo verde. O achei um vinho honesto, não tem uma grande complexidade, mais o preço dele é um chamariz, vendido a 26 na vinícola. Boa chance de conhecer um linda bodega brasileira, beber um Pinotage nacional e pagar pouco. Uma dica é decanta-lo. 



 Visual
Rubi com tons violáceos.
 Olfato
Frutas vermelhas intensas e um toque de ervas.
 Gustativo
Taninos macios, leve, frutado e pequeno amargor.
 Harmonização
Acompanhou bem um caldo verde.

Por Jonas Magalhães


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