terça-feira, 15 de julho de 2014

Don Laurindo Merlot D.O. Reserva 2009

Vinícola: Don Laurindo
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Tipo: Tinto
Uvas: Merlot

Álcool: 12%
Preço: R$39,00 (Bodega Express)


Escrevemos sobre o Don Laurindo Merlot D.O. Reserva 2009, este é um vinho especial da vinícola Don Laurindo. Tome cuidado para não confundir, a vinícola tem duas linhas reserva Merlot. A normal e a D.O(Denominação de Origem). O vinho que analisamos aqui é o Merlot D.O 2009, a diferença está na escolha das uvas. Nos vinhos D.O, as uva são provenientes de uma região demarcada e  apresenta a denominação de Origem do Vale dos Vinhedos, além de seguir varias regras e uma fiscalização que garantem a qualidade do vinho.

Vamos ao vinho, na taça é límpido e apresenta uma cor rubi sem grande densidade, com tons de sangue. No olfato tem aromas de frutas vermelhas maduras como ameixa e cereja, como toques de especiarias e baunilha. Na boca é agradável, tem boa acidez, com taninos sedosos e um final de boca com boa persistência

É um ótima escolha para quem deseja um bom vinho nacional sem esfolar o bolso. Bem eno-gastronômico, acompanhou muito bem uma lasanha bolonhesa.

Outra dica é a visita a vinícola, já escrevemos aqui no site sobre ela: Vinhos do Brasil: Vinícola Don Laurindo


 Visual
Límpido, rubi sem grande densidade, com tons de sangue.
 Olfato
Frutas vermelhas maduras como ameixa e cereja, como toques de especiarias e baunilha
 Gustativo
Agradável antes de tudo, boa acidez, tanino sedosos e final de boca com boa persistência.
 Harmonização
Acompanhou muito bem uma lasanha à bolonhesa

Por Jonas Magalhães


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