quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Drink com vinho: Holiday Glögg

Para animar os últimos dias de inverno. Trazemos um drink com vinho tinto para esquentar suas noites ou mesmo para animar qualquer festa ou reunião de amigos. Uma observação pertinente é não exagerar nos temperos, siga a risca a quantidade descrita.


Ingredientes:

  • 1 garrafas de vinho tinto seco 
  • 1 larajas espetadas com cravos-da-índia 
  • 1 pedaços de canela em pau 
  • 5 sementes de cardomomo 
  • 1/2 xícara de açúcar 
  • 1/2 xícara de uvas passas brancas 
  • 1 dose de conhaque 
  • 1 dose de cachaça

Modo de fazer:

Em uma panela junte todos os ingredientes, menos o conhaque e a cachaça, leve o fogo e não deixe fever. Cozinha durante uns 20 minutos a uma temperatura baixa. Em seguida retire a laranja e despeja em uma poncheira. Em uma outra panela aqueça o conhaque e a cachaça e acrescente na poncheira.

Sáude!

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