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quinta-feira, 7 de setembro de 2017

Villa Albius Nero d'Avola 2014

Vinícola:Villa Albius(Gruppo Mezzacorona)
País: Itália

Região:Sicília
Tipo: Tinto
Uvas: Nero d'Avola e Shiraz
Álcool: 12,5%
Preço: R$64

Um vinho tipico do sul da Itália, aqui degustamos e escrevemos sobre um Nero d'Avila, que tem um pequena parte de Shiraz. A Villa Albius pertence ao Gruppo Mezzacorona, grupo que fatura bilhões com negócios no mundo do vinho.

Vamos ao vinho... na taça apresenta uma coloração vermelho rubi vivo. No ofato trás aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é gastronômico, com boa acidez, taninos presentes sem serem desagradáveis e um final de boca com um toque de cereja com boa persistência.
Villa Albius Nero d'Avola 2014 é um bom vinho. Talvez eu não pagaria 64 reais por ele, mas não deixa a desejar e acompanhou bem uma pizza de Pepperoni.

Saúde!

segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Cantina Cellaro Lumà Nero d´Avola 2011

Vinícola:Cantina Cellaro
País: Itália
Região: Sicilia
Tipo:Tinto
Uvas: Nero d´Avola
Álcool: 13,5%
Preço: R$ 64,00


Para acompanhar uma massa italiana, sempre dou preferência para os tinto do mesmo país. Para harmonizar com um canelone de presunto e mussarela, escolhi este siciliano: Cantina Cellaro Lumà Nero d´Avola 2011, indicação também da casa.

Vamos ao vinho, na taça se mostrou com uma cor rubi escura com bordas violetas. No olfato foi de pouca intensidade e apresentou aromas de frutas vermelhas(cereja) com um toque de especiarias. Na boca é bem seco, com acidez na medida e final prolongado.

Um bom vinho, gastronômico e acompanhou bem a massa. Porém não me aparentou uma boa reação custo beneficio. Nessa faixa de preço achamos vinho melhores, embora tenha pagado no restaurante o mesmo preço praticado em redes on-line.



 Visual
Rubi intenso com bordas violetas
 Olfato
Futas vermelhas e especiarias
 Gustativo
Seco, boa acidez e final prolongado
 Harmonização
Carne vermelhas e massas com molho vermelho