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segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Villa Francioni Rosé VF 2012

Vinícola: Villa Francioni
País: Brasil
Região: São Joaquim - SC
Tipo: Rosé
Uvas: Assemblage

Álcool: 13,4%
Preço: R$58,00(Bodega Express)


Sabe aquele vinho que te surpreende? Pois bem, este Villa Francioni Rosé (VF Rosé) vem ganhando espaço no mercado nacional e impressionou até mesmo a belíssima Madonna, n'uma de suas visitas ao Brasil.

O designe da sua garrafa já é um grande atrativo. O fundo espesso e o rótulo transparente dão destaque a bela cor da bebida, que combina perfeitamente com a tonalidade escolhida pelo produtor para o envólucro do gargalo.


A harmonia do vinho não se encerra somente no seu visual para venda. Na taça o VF Rosé tem uma coloração ferrugem brilhante que nos lembra o vermelho claro translúcido. 

Seus aromas são complexos e marcantes. Podemos sentir toques claros de tangerina, damasco, romã, pêra, maça e ainda um floral delicado. Cabe ressaltar que a complexidade dos aromas não cria falsa expectativa sob o paladar.
Na boca é levemente sedoso, pouco amanteigado, bem fresco e redondo. Combina perfeitamente com dias quentes e comidas leves como: saladas, queijos e peixes frescos, canapés que misturam frutas secas e queijos azuis e me arrisco a dizer que, provavelmente, harmoniza com uma boa salada de frutas! 


Nota: 92/100
 

 Visual
Ferrugem 
 Olfato
Frutas tropicais e floral
 Gustativo
Pouco amategado e freco
 Harmonização
Saladas, queijos frescos e canapés sem carne

Por Renata Cardoso