Mostrando postagens com marcador Tinta Roriz. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Tinta Roriz. Mostrar todas as postagens

quinta-feira, 27 de julho de 2017

Casa Américo Dão Rosé 2015

Vinícola: Casa Americo
País: Portugal
Região: Dão
Tipo: Rosé
Uvas: Tinta Roriz e Alfrocheiro
Álcool: 12%
Preço: R$81(VinhoSite)


Degustamos essa semana o Casa Américo Dão Rosé 2015, distribuído e vendido no Brasil pela Vinho Site.

Produzido na região do dão, uma região que tenho bastante apreço em Portugal. Usa-se as castas Tinta Roriz e Alfrocheiro em sua produção.

Casa Américo Dão Rosé 2015 apresenta uma coloração linda, um salmão brilhante. No olfato é bastante agradável com notas de frutas vermelhas como framboesa e morango. Na boca tem boa acidez, um doçor na medida e uma refrescância agradável. Um vinho bem elegante e equilibrado, gostei bastante.

quarta-feira, 30 de abril de 2014

Quinta do Seival Castas Portuguesas 2011

Vinícola: Miolo
País: Brasil
Região: Campanha Gaúcha
Tipo: Tinto
Uvas:
Touriga Nacional e Tinta Roriz
Álcool:14%

O Quinta do Seival é um vinho da gigante vinícola Brasileira Miolo. Feito com uvas provenientes da campanha gaúcha, pertinho da divisa com Uruguai. As castas portuguesas em questão são a Touriga Nacional e a Tinta Roriz(Tempranillo).

Vamos ao vinho: na taça apresenta uma cor forte e intensa, rubi. No olfato se destacam aromas de frutas negras em compota, especiarias e tostado oriundos das barricas. Na boca tem um bom corpo, repetindo aromas do olfato, sedoso e com boa estrutura. Álcool ainda marcando um pouquinho, nada que estrague o vinho. Final de boca com média persistência.

Um bom vinho, acho que um pouco acima do preço ideal. 


Nota: 88/100
 

 Visual
Rubi Intenso, profundo, bem negro.
 Olfato
Frutas negras em compota, especiarias e tostado
 Gustativo
Boa estrutura, frutas negras com especiarias.
 Harmonização
Comida tipica portuguesa 

Por Jonas Magalhães

quinta-feira, 26 de setembro de 2013

QUINTA DO CALEIRO RESERVA 2009

Vinícola: José Manuel Alves Teixeira
País: Portugal
Região: Douro
Tipo: Tinto
Uvas:Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional.
Álcool: 14%
Preço: R$34,00 (Bodega Express)


Um vinho que é produzido as margem do Rio Douro, em vinhedos antigos. Indicação de um amigo português e logo atendida.

O vinho apresenta na taça uma cor rubi com bordas violáceas. No olfato intensamente frutado: ameixa e cereja; levemente amadeirado. Na boca é macio, boa acidez, um pouco "quente" com álcool presente, frutas se fazem presente e o final de boca é de boa persistência. Melhorou bastante com a evolução na taça, vale a pena decanta-lo.

Representa um vinho honesto, valendo o que paguei. Acredito que seria melhor deixa-lo evoluir um pouco, comprarei outro para beber daqui uns anos.

Nota: 87/100
 

 Visual
 Rubi com bordas violáceas
 Olfato
 Frutado e levemente amadeirado
 Gustativo
 Equilibrado, boa acidez, levemente "quente" e boa persistência
 Harmonização
 A dica é o bacalhau

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Proeza Tradicional Dão 2010

Vinícola: Van Zeller 
País: Portugal
Região: Dão, Portugal
Tipo: Tinto
Uva(s): Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Álcool: 13.0 %

Caro amigo(a), aqui escrevo minhas impressões sobre o Proeza Tradicional Dão 2010 que me saiu pela associação à um clube de vinho da internet por R$ 46,00. Desde já deixo minha opinião sobre o preço: acho que é honesto, vale o que se paga, sem entrar no debate do abuso dos preços de vinho no Brasil. Apesar de valer a pena, podemos achar vinhos melhores nesta faixa de preço.
Fiquei decepcionado com a seleção do mês, esperava mais da oferta de abril, já que escolheram um país com tradição em excelente vinhos(Portugal), como toda a linha da Esporão, Paulo Laureano, etc.
O Vinho tem como base uma uva bem conhecida entre aqueles quem apreciam vinhos portugueses, a Touriga Nacional, uva nobre lusitana que já esta sendo cultivada com sucesso no nordeste Brasileiro. Para quem deseja uma boa dica, o vinho Rio Sol Winemaker's Touriga Nacional é um exemplar de muito boa qualidade do Vale do São Francisco.
Sobre a bebida, apresenta um visual com rubi forte. No olfato apresenta um buquê doce, com destaque ao caramelo, em sua evolução durante a noite foi ficando mais claro um fundo com ameixa seca. 
Na boca é agradável, leve e adstringente com media persistência, uma acidez elevada sem incomodar o paladar, macio na língua que lhe permite manter o equilíbrio. Posso dizer que é um vinho fácil de beber.
Touriga Nacional

Tenho duas garrafas, deixei a outra na adega evoluindo, espero que com o passar do tempo, os taninos fiquem mais claros e a persistência se prolongue.

Não fiz nenhum prato para harmonizar, mais acredito que acompanhe bem carnes vermelhas magras e massas. 


Nota:82/100


 Visual
  Rubi forte
 Olfativo
 Doce, Caramelo e ameixa seca
 Gustativo 
  Leve, macio e taninos agradáveis
 Harmonização
 Carne vermelha leve, massas