País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Branco
Uvas: Torrontes
Álcool:13,6%
Preço: R$38,00
Um vinho da região de Mendoza, embora seja a maior e melhor região para vinhos na Argentina. Quando se fala em Torrontés, prefiro os exemplares da região de Salta.
Vamos ao vinho, na taça destaca-se a cor amarelo palha. No olfato apresenta aromas adocicados de frutas brancas( como fruta de conde), um floral(jasmim) doce também com um pouco de maracujá.
Na boca reafirma os aromas do olfato, com destaque para um retrogosto doce. Menos ácido que os exemplares de salta e mais aromático, o que é mais acentuado nos mendocinos.
Este exemplar tipico de Mendoza, principalmente pela amplitude aromática. É ótimo para acompanhar a culinária oriental.
Amarelo palha
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Floral(jasmim), Frutas brancas(fruta de conde) e maracujá.
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Retrogosto doce, aromático e média acidez.
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Culinária oriental
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Por Jonas Magalhães